
假期里,零食、大餐轮番登场,不少孩子陷入“零食不离手,正餐吃得少”的饮食误区,让家长忧心不已。不合理的饮食习惯不仅影响孩子食欲,更可能导致营养失衡,阻碍生长发育。这份儿童假期营养攻略,帮助孩子们营养“不掉线”。
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零食当正餐 ,小心营养会“掉线”
展开剩余70%孩子每天需要的营养素大部分都是通过正餐来实现的。寒假期间,儿童饮食时常出现零食替代正餐、暴饮暴食或过度依赖高糖高脂食物等揪心现象。家庭聚餐频繁,孩子易摄入过多油炸食品、甜食及加工零食等,而正餐蔬菜、全谷物类等食物摄入不足,易导致膳食纤维、优质蛋白、钙、铁等关键营养素缺乏,影响生长发育,引发龋齿、便秘、肥胖等健康问题。所以,如果假期孩子零食吃得多,正餐吃得少,一定会导致营养失衡,引发健康隐患。
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三餐这样吃,健康假期不“放假”
1.家长可以固定孩子的三餐时间:早上8点,中午12点,晚上6点;
2.保证食物种类多样,每天12种以上食材,每餐搭配可参照以下万能公式:主食+蔬菜类+肉蛋/乳豆;
3.在零食加餐环节优选乳类、水果、蔬菜及坚果,少吃膨化食品、油炸食品、糖果甜点、冰缴凌等,不喝或少喝含糖饮料;
4.注意添加时间,建议两餐中间,零食量不宜多,以不影响正餐食欲为宜;
5.家长应以身作则,与孩子共同进食,营造良好的饮食氛围,避免边吃边看电视或玩手机,帮助孩子专注用餐。
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冬季喝水别遗忘,喝对才是关键
水是生命之源,冬季干燥,孩子喝水不容忽视。对于儿童健康而言不仅要喝够量还得会喝,家长需提醒孩子每日饮水1000-1500毫升(根据年龄调整),以白开水或淡茶水为主,避免用饮料、果汁替代。外出时随身携带水杯,运动后少量多次补水,避免一次性大量饮水引起肠胃不适。此外,要控制奶茶、碳酸饮料等高糖饮品摄入,预防龋齿和肥胖。
假期饮食健康,是孩子茁壮成长的基础。各位家长,让我们做好科学引导,让孩子在享受美食的同时,收获营养知识,养好饮食习惯,保障身体健康!
濮阳市妇幼保健院儿童营养门诊
地点:濮阳市妇幼保健院北院区儿科门诊楼二楼
妇幼健康科普
供稿:儿童营养门诊 范丽莎
编辑:张玉洁
初审:王琼
终审:吉慧芳
图片:来源网络配资操盘十大技巧
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